ಒಳ್ಳೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ
ಆದ್ದರಿಂದ ಸವಾಲು ಅದರ ಸಮತೋಲನ, ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಎರಡನ್ನೂ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ಗಳು, ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕವಲ್ಲದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಪ್ರಾರಂಭಿಕವಾಗಿ ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆದಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾದಲ್ಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಗುಣಿಸಲು ಹೇಗಾದರೂ ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಜೀವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಲು ಲೈವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಾದ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ತಡೆಯಲಾಗದ ಮಿತ್ರರು.
ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆ
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು; ಶತಾವರಿ; ಪಲ್ಲೆಹೂವು; ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ; ಬೇಯಿಸಿದ salsify … ಲೀಕ್ಸ್; ಧಾನ್ಯಗಳು; ಓಟ್ಸ್; ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು (ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ)
ರಾಪ್ಸೀಡ್, ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೆಲಿನಾ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಿ.
ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲುಗಳು
ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಯೀಸ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಗಾಗಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಮೊಸರುಗಳ ಮೇಲೆ ಆದರೆ ಕೊಂಬುಚಾ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್‌ನಂತಹ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ.
ಫಲವತ್ತತೆ ಮಾಹಿತಿ: ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮಾಹಿತಿ ಸಂಗ್ರಹ (ವಿಡಿಯೋ)
ಮೂಲ: ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ ಸಂತೆ
