ಬಾಣಸಿಗ ದಾಮು ಎಂದೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವ ಬಾಣಸಿಗ ದಾಮೋಧರನ್ ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ 72 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಭಾನುವಾರ (ಇಂದು) ನಿಧನರಾದರು. ಪದ್ಮಶ್ರೀ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಪುರಸ್ಕೃತರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಕೂಕು ವಿತ್ ಕೋಮಾಲಿಯಲ್ಲಿ ತೀರ್ಪುಗಾರರಾಗಿ ತಮಿಳು ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ಪರಿಚಿತ ಮುಖವಾಗಿದ್ದರು.ಅವರ ಜೀವನಗಾಥೆಯು ಘೋರವಾದದ್ದು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್ ಆಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅವರು ಭಾರತದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಅವರು ಗಿನ್ನೆಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ನಾಗರಿಕ ಗೌರವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪದ್ಮಶ್ರೀಯನ್ನು ಪಡೆದರು.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಂದ ದೂರದರ್ಶನದವರೆಗೆ
ಬಾಣಸಿಗ ದಾಮು ಅವರ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಜ್ಞಾನದ ಮೇಲೆ ಅವರ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರು. ಮದ್ರಾಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಿಂದ (ಮೊದಲು ಚೆನ್ನೈ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು) ಹೋಟೆಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್‌ಮೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಿಎಚ್‌ಡಿ ಗಳಿಸಿದ ಮೊದಲ ಭಾರತೀಯ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದರು.ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಅವರನ್ನು ತಮಿಳು ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಇರುವಂತೆ ಮಾಡಿತು. ಕುಕು ವಿತ್ ಕೋಮಾಲಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಕಣ್ಕಟ್ಟು ಮಾಡುವಾಗ ಅವರು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಕರು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಅವರನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೋಣೆಗೆ ಸ್ವಾಗತಿಸಿದರು.
ಅವರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
ಕೋಮಾಲಿ ಸೀಸನ್ 7 ರೊಂದಿಗಿನ ಕುಕು ಸೆಮಿಫೈನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಗಮನಿಸಿದ್ದರು. ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಾಲಿಗೆ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ನೀಡಿದ್ದರಿಂದ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದರು. ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.ಸೊಂಟದ ಮುರಿತ ಮತ್ತು ಮೊಣಕಾಲಿನ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಅವರು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಲಿಕುರ್ಚಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ವರದಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ.ಅವರ ಸಾವು ತಮಿಳು ಕಿರುತೆರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಗೆ ನಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಕರಕುಶಲತೆ, ಹೋಟೆಲ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಾಧನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ತೆರೆಯ ಮೇಲೆ ತಂದ ಉಷ್ಣತೆಗಾಗಿ ಅವರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
