ಅಧ್ಯಯನ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಬೊಜ್ಜು ಕಡಿಮೆ ದರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ

ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯು 1,305 ಬೆಕ್ಕುಗಳ ಆರೈಕೆ-ವರದಿ ಮಾಡಿದ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ (90%) ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (10%) ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿತು.

ವಯಸ್ಸು, ಲಿಂಗ, ನಪುಂಸಕ ಸ್ಥಿತಿ, ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಆಹಾರ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸುವಲ್ಲಿ 34% ಕಡಿಮೆ ಆಡ್ಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದವು..

ಆದಾಗ್ಯೂ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಭಾಗಶಃ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಆಹಾರ ಬೆಕ್ಕುಗಳ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ತೂಕ-ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಆಹಾರದ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತನಿಖೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಕು ಬೆಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸುಮಾರು 30-60% ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕವು ಸಂಧಿವಾತ, ಮಧುಮೇಹ, ಮೂತ್ರನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಗ್ರಿಫಿತ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಎನ್ವಿರಾನ್‌ಮೆಂಟ್ ಅಂಡ್ ಸೈನ್ಸ್‌ನ ಅಡ್ಜಂಕ್ಟ್ ಪ್ರೊಫೆಸರ್, ಅಧ್ಯಯನ ಲೇಖಕ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ನೈಟ್, ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

“ಬೆಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಆರೈಕೆದಾರರು ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಮತ್ತು ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹ ದೇಹದ ತೂಕ-ಸಂಬಂಧಿತ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ದರಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಆಹಾರ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

“ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಆಹಾರ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಒಣ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಆಹಾರವು ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೂ ನಾವು ಈ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ.“

ಆಹಾರವು ಬೆಕ್ಕಿನ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಅಂಶವಲ್ಲ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಗಮನಿಸಿದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ವಯಸ್ಸು, ಲಿಂಗ, ನಪುಂಸಕ ಸ್ಥಿತಿ, ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಆಹಾರ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಕಡಿಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಏಕೆ ತೋರಿಸಿದವು ಎಂಬುದು ಅನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸದಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೆಕ್ಕಿನ ಆಹಾರಗಳು ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಇದು ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾದ ಎಲ್-ಕಾರ್ನಿಟೈನ್‌ನಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸಹ ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡಬೇಕು ಎಂದು ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ನೈಟ್ ಹೇಳಿದರು. “ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಅಧಿಕ ತೂಕದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತನಿಖೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರ್ಶ ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ದೊಡ್ಡದಾದ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನವಾಗಿದ್ದು, ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದೇಹ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.“

“ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೆಕ್ಕಿನ ಆರೈಕೆದಾರರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುವ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.“